ការទិញទូរស័ព្ទទាន់ហេតុការណ៍
អ្នកកើតជំងឺទឹកនោមផ្អែមគួរទទួលទានអ្វី ហើយតើពួកគេគួរតមពីអ្វី?
16,07,2024
គោលការណ៍ជាមូលដ្ឋានក្នុងរបបអាហាររបស់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមទូទៅ និងជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី 2 ជាពិសេសគឺកាត់បន្ថយកាបូអ៊ីដ្រាត (កាបូអ៊ីដ្រាត) ដែលជួយជៀសវាងការលើសជាតិស្ករក្នុងឈាម និងកម្រិតអាស៊ីតខ្លាញ់ឆ្អែត ដើម្បីជៀសវាងបញ្ហាមេតាប៉ូលីស។ ម៉ឺនុយសម្រាប់អ្នកដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមត្រូវបង្កើតឡើងដើម្បីផ្តល់ឱ្យរាងកាយនូវបរិមាណជាតិស្ករដែលមានស្ថេរភាព និងចុះសម្រុងគ្នា ដែលជាការល្អបំផុត។
អ្នកកើតជំងឺទឹកនោមផ្អែមត្រូវដឹងពីរបៀបបន្ថែមអាហារឲ្យបានត្រឹមត្រូវ អ្វីដែលគួរញ៉ាំ និងអ្វីដែលមិនគួរញ៉ាំ។ ដូច្នេះហើយ អាហារដែលអ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមគួរទទួលទានមានដូចជា៖
ក្រុមកាបូអ៊ីដ្រាត៖ គ្រាប់ធញ្ញជាតិ សណ្តែក បាយ កន្ទក់ បន្លែ... រៀបចំដោយចំហុយ ស្ងោរ ដុតនំ កាត់បន្ថយការចៀន ចៀន... មើម ដូចជា ដំឡូងមី ក៏ផ្តល់ជាតិម្សៅច្រើនដែរ ដូច្នេះប្រសិនបើអ្នកមានជំងឺទឹកនោមផ្អែម បរិភោគអាហារទាំងនេះ ពួកគេត្រូវកាត់បន្ថយ ឬកាត់អង្ករ។
សាច់ និងត្រី៖ អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមគួរទទួលទានត្រី សាច់គ្មានខ្លាញ់ សាច់បក្សីគ្មានខ្លាញ់ សាច់សណ្ដែក ជាដើម ដោយរៀបចំយ៉ាងសាមញ្ញដូចជា ចំហុយ ស្ងោរ ស្ងោរ ដើម្បីបំបាត់ជាតិខ្លាញ់។
ក្រុមខ្លាញ់ និងជាតិស្ករ៖ អាហារដែលមានខ្លាញ់មិនឆ្អែត ត្រូវបានផ្តល់អាទិភាពក្នុងរបបអាហាររបស់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែម ដូចជា ប្រេងសណ្តែក ល្ង ប្រេងត្រី ខ្លាញ់ត្រី អូលីវ...
ក្រុមបន្លែ៖ អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមគួរតែទទួលទានបន្លែឲ្យបានច្រើននៅក្នុងមុខម្ហូបរបស់ពួកគេ តាមរយៈវិធីរៀបចំងាយៗ ដូចជា ឆៅ ចំហុយ ស្ងោរ បន្លែចម្រុះ ប៉ុន្តែមិនគួរប្រើទឹកជ្រលក់ដែលមានជាតិខ្លាញ់ច្រើននោះទេ។
ផ្លែឈើ៖ អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមត្រូវបង្កើនការទទួលទានផ្លែឈើស្រស់ មិនគួរកែច្នៃបន្ថែមដោយបន្ថែមក្រែម ឬទឹកដោះគោ កំណត់ការទទួលទានផ្លែឈើទុំផ្អែមដូចជា ទុរេន ផ្លែទទឹមទុំ ស្វាយទុំ…
យោងតាមវិទ្យាស្ថានជាតិអាហារូបត្ថម្ភ សមាមាត្រនៃសារធាតុដែលបង្កើតថាមពលក្នុងអាហារប្រចាំថ្ងៃរបស់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមត្រូវបានកំណត់យ៉ាងជាក់លាក់ដូចខាងក្រោមដែលនឹងល្អខ្លាំងណាស់ក្នុងការរក្សាលំនឹង និងព្យាបាលជំងឺ៖
ប្រូតេអ៊ីន៖ ការទទួលទានប្រូតេអ៊ីនគួរតែឈានដល់ 1-1.2 g / kg / ថ្ងៃសម្រាប់មនុស្សពេញវ័យដែលមានន័យថាសមាមាត្រនេះគួរតែស្មើនឹង 15-20% នៃថាមពលរបបអាហារ។
Lipids: សមាមាត្រនៃជាតិខ្លាញ់គួរតែមាន 25% នៃថាមពលអាហារសរុបមិនគួរលើសពី 30% ។ កម្រិតអាស៊ីតខ្លាញ់ឆ្អែត នេះជួយរក្សាលំនឹងជាតិស្ករក្នុងឈាម និងការពារជំងឺក្រិនសរសៃឈាម
Gluxit: សមាមាត្រនៃថាមពលដែលផ្តល់ដោយគ្លុយកូសគួរតែឈានដល់ 50-60% នៃរបបអាហារថាមពលសរុបរបស់មនុស្សដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែម។ អ្នកគួរតែជ្រើសរើសអាហារដែលមានសន្ទស្សន៍ ជាតិស្ករក្នុងឈាមទាបដូចជា អង្ករសំរូប នំបុ័ងខ្មៅ oat សណ្តែកទាំងមូល ...
ដើម្បីសម្រេចបានលទ្ធផលល្អបំផុតក្នុងការព្យាបាលជំងឺទឹកនោមផ្អែម អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមត្រូវកំណត់អាហារខាងក្រោម៖
អ្វីដែលអ្នកមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមគួរញ៉ាំ និងអ្វីដែលពួកគេមិនគួរញ៉ាំត្រូវធ្វើតាមការណែនាំ និងការណែនាំរបស់វេជ្ជបណ្ឌិត។ ក្រៅពីនេះ អ្នកត្រូវដឹង និងយល់ពីគោលការណ៍ដើម្បីចៀសវាងជាតិស្ករក្នុងឈាមខ្ពស់ ការពារ និងបន្ថយផលវិបាកនៃជំងឺទឹកនោមផ្អែម៖
ជាមួយនឹងព័ត៌មានខាងលើអំពីរបបអាហារសម្រាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែម យើងសង្ឃឹមថានឹងជួយអ្នកជំងឺឱ្យមានសុខភាពស្ថិរភាពបំផុត។
ព័ត៌មានពាក់ព័ន្ធ