អ្នកកើតជំងឺទឹកនោមផ្អែមគួរទទួលទានអ្វី ហើយតើពួកគេគួរតមពីអ្វី?

16,07,2024

គោលការណ៍ជាមូលដ្ឋានក្នុងរបបអាហាររបស់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមទូទៅ និងជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី 2 ជាពិសេសគឺកាត់បន្ថយកាបូអ៊ីដ្រាត (កាបូអ៊ីដ្រាត) ដែលជួយជៀសវាងការលើសជាតិស្ករក្នុងឈាម និងកម្រិតអាស៊ីតខ្លាញ់ឆ្អែត ដើម្បីជៀសវាងបញ្ហាមេតាប៉ូលីស។ ម៉ឺនុយសម្រាប់អ្នកដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមត្រូវបង្កើតឡើងដើម្បីផ្តល់ឱ្យរាងកាយនូវបរិមាណជាតិស្ករដែលមានស្ថេរភាព និងចុះសម្រុងគ្នា ដែលជាការល្អបំផុត។

1. តើអ្នកមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមគួរញ៉ាំអ្វី?

tiểu đường

Bị tiểu đường nên bổ sung ngũ cốc nguyên hạt vào thực đơn hàng ngày

អ្នកកើតជំងឺទឹកនោមផ្អែមត្រូវដឹងពីរបៀបបន្ថែមអាហារឲ្យបានត្រឹមត្រូវ អ្វីដែលគួរញ៉ាំ និងអ្វីដែលមិនគួរញ៉ាំ។ ដូច្នេះហើយ អាហារដែលអ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមគួរទទួលទានមានដូចជា៖

ក្រុមកាបូអ៊ីដ្រាត៖ គ្រាប់ធញ្ញជាតិ សណ្តែក បាយ កន្ទក់ បន្លែ... រៀបចំដោយចំហុយ ស្ងោរ ដុតនំ កាត់បន្ថយការចៀន ចៀន... មើម ដូចជា ដំឡូងមី ក៏ផ្តល់ជាតិម្សៅច្រើនដែរ ដូច្នេះប្រសិនបើអ្នកមានជំងឺទឹកនោមផ្អែម បរិភោគអាហារទាំងនេះ ពួកគេត្រូវកាត់បន្ថយ ឬកាត់អង្ករ។

សាច់ និងត្រី៖ អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមគួរទទួលទានត្រី សាច់គ្មានខ្លាញ់ សាច់បក្សីគ្មានខ្លាញ់ សាច់សណ្ដែក ជាដើម ដោយរៀបចំយ៉ាងសាមញ្ញដូចជា ចំហុយ ស្ងោរ ស្ងោរ ដើម្បីបំបាត់ជាតិខ្លាញ់។

ក្រុមខ្លាញ់ និងជាតិស្ករ៖ អាហារដែលមានខ្លាញ់មិនឆ្អែត ត្រូវបានផ្តល់អាទិភាពក្នុងរបបអាហាររបស់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែម ដូចជា ប្រេងសណ្តែក ល្ង ប្រេងត្រី ខ្លាញ់ត្រី អូលីវ...

ក្រុមបន្លែ៖ អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមគួរតែទទួលទានបន្លែឲ្យបានច្រើននៅក្នុងមុខម្ហូបរបស់ពួកគេ តាមរយៈវិធីរៀបចំងាយៗ ដូចជា ឆៅ ចំហុយ ស្ងោរ បន្លែចម្រុះ ប៉ុន្តែមិនគួរប្រើទឹកជ្រលក់ដែលមានជាតិខ្លាញ់ច្រើននោះទេ។

ផ្លែឈើ៖ អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមត្រូវបង្កើនការទទួលទានផ្លែឈើស្រស់ មិនគួរកែច្នៃបន្ថែមដោយបន្ថែមក្រែម ឬទឹកដោះគោ កំណត់ការទទួលទានផ្លែឈើទុំផ្អែមដូចជា ទុរេន ផ្លែទទឹមទុំ ស្វាយទុំ…

យោងតាមវិទ្យាស្ថានជាតិអាហារូបត្ថម្ភ សមាមាត្រនៃសារធាតុដែលបង្កើតថាមពលក្នុងអាហារប្រចាំថ្ងៃរបស់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមត្រូវបានកំណត់យ៉ាងជាក់លាក់ដូចខាងក្រោមដែលនឹងល្អខ្លាំងណាស់ក្នុងការរក្សាលំនឹង និងព្យាបាលជំងឺ៖

ប្រូតេអ៊ីន៖ ការទទួលទានប្រូតេអ៊ីនគួរតែឈានដល់ 1-1.2 g / kg / ថ្ងៃសម្រាប់មនុស្សពេញវ័យដែលមានន័យថាសមាមាត្រនេះគួរតែស្មើនឹង 15-20% នៃថាមពលរបបអាហារ។
Lipids: សមាមាត្រនៃជាតិខ្លាញ់គួរតែមាន 25% នៃថាមពលអាហារសរុបមិនគួរលើសពី 30% ។ កម្រិតអាស៊ីតខ្លាញ់ឆ្អែត នេះជួយរក្សាលំនឹងជាតិស្ករក្នុងឈាម និងការពារជំងឺក្រិនសរសៃឈាម
Gluxit: សមាមាត្រនៃថាមពលដែលផ្តល់ដោយគ្លុយកូសគួរតែឈានដល់ 50-60% នៃរបបអាហារថាមពលសរុបរបស់មនុស្សដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែម។ អ្នកគួរតែជ្រើសរើសអាហារដែលមានសន្ទស្សន៍ ជាតិស្ករក្នុងឈាមទាបដូចជា អង្ករសំរូប នំបុ័ងខ្មៅ oat សណ្តែកទាំងមូល ...

2.តើអ្នកមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមគួរតមអាហារអ្វីខ្លះ?

tiểu đường

Hạn chế tối đa các loại hoa quả sấy khô

ដើម្បីសម្រេចបានលទ្ធផលល្អបំផុតក្នុងការព្យាបាលជំងឺទឹកនោមផ្អែម អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមត្រូវកំណត់អាហារខាងក្រោម៖

កំណត់ការទទួលទានអង្ករស នំបុ័ង វល្លិ ម្សៅដំឡូងបារាំង និងមើមដុត
កំណត់អាហារដែលមានជាតិខ្លាញ់ឆ្អែត និងកូលេស្តេរ៉ុលខ្ពស់ ដែលបង្កើនហានិភ័យនៃជំងឺសរសៃឈាមបេះដូង ដែលមិនល្អសម្រាប់សុខភាពជាទូទៅ និងសម្រាប់អ្នកដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមជាពិសេស។
អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែម មិនគួរញ៉ាំសាច់ជ្រូកខ្លាញ់ សរីរាង្គសត្វ ស្បែកបក្សី ក្រែមស្រស់ ប្រេងដូង បង្អែម កកស្ទះ ទឹកស៊ីរ៉ូ ភេសជ្ជៈកាបូណាត...
កាត់បន្ថយផ្លែឈើក្រៀម យៈសាពូនមី... ព្រោះវាផ្ទុកជាតិស្ករច្រើន ដែលមិនល្អសម្រាប់សុខភាពអ្នកជំងឺ។

3. គោលការណ៍នៃការញ៉ាំសម្រាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែម

អ្វីដែលអ្នកមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមគួរញ៉ាំ និងអ្វីដែលពួកគេមិនគួរញ៉ាំត្រូវធ្វើតាមការណែនាំ និងការណែនាំរបស់វេជ្ជបណ្ឌិត។ ក្រៅពីនេះ អ្នកត្រូវដឹង និងយល់ពីគោលការណ៍ដើម្បីចៀសវាងជាតិស្ករក្នុងឈាមខ្ពស់ ការពារ និងបន្ថយផលវិបាកនៃជំងឺទឹកនោមផ្អែម៖

បែងចែករបបអាហាររបស់អ្នកទៅជាអាហារជាច្រើនក្នុងមួយថ្ងៃ ដើម្បីជៀសវាងការកើនឡើងជាតិស្ករក្នុងឈាមភ្លាមៗ។
ញ៉ាំក្នុងកម្រិតល្មម ទាន់ពេលវេលា ហើយកុំឲ្យខ្លួនឯងឃ្លានពេក ឬឆ្អែតពេក។
កុំផ្លាស់ប្តូររចនាសម្ព័ន្ធ និងបរិមាណអាហារប្រចាំថ្ងៃលឿនពេក និងលឿនពេក។
ត្រូវហាត់ប្រាណក្រោយពេលញ៉ាំរួច ចៀសវាងដេក ឬអង្គុយមួយកន្លែងក្រោយញ៉ាំអាហារ ហើយត្រូវចំណាយពេលហាត់ប្រាណ ដើម្បីធានាសុខភាព និងជួយព្យាបាលជំងឺទឹកនោមផ្អែម។

ជាមួយនឹងព័ត៌មានខាងលើអំពីរបបអាហារសម្រាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែម យើងសង្ឃឹមថានឹងជួយអ្នកជំងឺឱ្យមានសុខភាពស្ថិរភាពបំផុត។

ព័ត៌មានពាក់ព័ន្ធ

17/01/2025

ការញ៉ាំអាហារពេលព្រឹកមុនម៉ោងនេះអាចកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃជំងឺទឹកនោមផ្អែមរបស់អ្នក.

ការញ៉ាំអាហារពេលព្រឹកមុនម៉ោង 8:30 ព្រឹកអាចកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃការវិវត្តទៅជាជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី 2 នេះបើយោងតាមការសិក្សាថ្មីមួយ. យោងតាម Very Well Health , អ្នកដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមអាចកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃជំងឺទឹកនោមផ្អែមបាន 40-70% ប្រសិនបើពួកគេផ្លាស់ប្តូររបៀបរស់នៅរបស់ពួកគេ. ជាពិសេស អ្នកដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមដែលប្រកាន់ខ្ជាប់នូវរបបអាហារដែលផ្តល់អាទិភាពដល់អាហារដូចជា គ្រាប់ធញ្ញជាតិ ប្រូតេអ៊ីន និងកម្រិតជាតិផ្អែម និងកាបូអ៊ីដ្រាតចម្រាញ់អាចគ្រប់គ្រងស្ថានភាពរបស់ពួកគេ.

មើលបន្ថែមទៀត

13/01/2025

តើអ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមអាចផឹកស្រាបានទេ?

សម្រាប់មនុស្សមួយចំនួន , ពិសារស្រាពីរបីកែវនៅផ្ទះ ឬនៅក្នុងបារ គឺជាផ្នែកមួយនៃជីវិតប្រចាំថ្ងៃ.ប៉ុន្តែនៅពេលដែលអ្នកមានជំងឺទឹកនោមផ្អែម អ្វីៗកាន់តែស្មុគស្មាញ.អ្នកប្រហែលជាចង់ដឹងថាតើអ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមអាចពិសាគ្រឿងស្រវឹងបានតើវាមានសុវត្ថិភាពឬអត់? ប្រសិនបើអ្នកមានការព្រួយបារម្ភនេះ អត្ថបទខាងក្រោមគឺសម្រាប់អ្នក!

មើលបន្ថែមទៀត

08/01/2025

7 ប្រភេទទឹកជួយបញ្ចុះជាតិស្ករក្នុងឈាមបានលឿន ល្អសម្រាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែម

ក្រៅពីការធ្វើតាមរបបអាហារដ៏តឹងរ៉ឹង ការប្រើប្រាស់ភេសជ្ជៈឱ្យបានត្រឹមត្រូវក៏អាចជួយគ្រប់គ្រងជាតិស្ករក្នុងឈាម ដែលរួមចំណែកដល់ការកម្រិតផលវិបាកដ៏គ្រោះថ្នាក់នៃជំងឺទឹកនោមផ្អែម. ជំងឺទឹកនោមផ្អែមគឺជាជំងឺទូទៅមួយចំពោះមនុស្សវ័យកណ្តាល និងមនុស្សចាស់. ទោះបីជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ក្នុងរយៈពេលប៉ុន្មានឆ្នាំចុងក្រោយនេះ អាយុរបស់មនុស្សដែលរងផលប៉ះពាល់ដោយជំងឺនេះកាន់តែក្មេងជាងវ័យ ដោយករណីខ្លះមានចាប់ពីអាយុ 25-30 ឆ្នាំ និងសូម្បីតែកុមារអាយុ 12-13 ឆ្នាំដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមដោយគ្មានខ្លួនឯងឬក្រុមគ្រួសាររបស់ពួកគេសូម្បីតែដឹង.

មើលបន្ថែមទៀត

27/12/2024

តើជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទណាដែលធ្ងន់ធ្ងរជាងគេ?

ជំងឺទឹកនោមផ្អែម គឺជាជំងឺរ៉ាំរ៉ៃដែលកើតឡើងនៅពេលដែលលំពែងមិនផលិតអាំងស៊ុយលីនគ្រប់គ្រាន់ ឬនៅពេលដែលរាងកាយមិនអាចប្រើប្រាស់អាំងស៊ុយលីនដែលផលិតបានយ៉ាងមានប្រសិទ្ធភាព. នេះគឺជាអរម៉ូនដែលគ្រប់គ្រងកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាមដោយនាំយកជាតិស្ករពីឈាមចូលទៅក្នុងកោសិកាដើម្បីបង្កើតថាមពល.បច្ចុប្បន្ននេះជំងឺទឹកនោមផ្អែមត្រូវបានបែងចែកទៅជាច្រើនប្រភេទ ដែលទូទៅបំផុតគឺប្រភេទ 1, 2 និងជំងឺទឹកនោមផ្អែមពេលមានគភ៌.ដូច្នេះក្នុងចំណោមអ្នកទាំងនោះ តើជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទណាដែលធ្ងន់ធ្ងរជាងគេ?

មើលបន្ថែមទៀត

25/12/2024

រោគសញ្ញានៃជំងឺទឹកនោមផ្អែមចំពោះមនុស្សវ័យក្មេងគួរយកចិត្តទុកដាក់

មិនថារាងកាយមានអាយុប៉ុន្មានទេ ជំងឺទឹកនោមផ្អែមអាចកើតមាននៅគ្រប់វ័យ. ជំនួសមកវិញ ពីមុនចំនួនអ្នកជំងឺដែលត្រូវបានគេធ្វើរោគវិនិច្ឆ័យភាគច្រើនគឺស្ថិតក្នុងវ័យកណ្តាល ហើយឥឡូវនេះចំនួនមនុស្សវ័យក្មេងដែលមានជំងឺនេះកាន់តែមានជាទូទៅ. អ្នកគួរតែយកចិត្តទុកដាក់លើរោគសញ្ញានៃជំងឺទឹកនោមផ្អែមចំពោះមនុស្សវ័យក្មេងដើម្បីធ្វើការពិនិត្យទាន់ពេលវេលា. តោះស្វែងយល់ឥឡូវនេះ!

មើលបន្ថែមទៀត